
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。每年臨近端午的時候街邊都會陸續(xù)出現(xiàn)售賣艾葉和石菖蒲的商販,但您極有可能買到的并不是正品艾葉,而是一種和“艾”極為相似的叫作“蒿”的植物。蒿草很常見(尋常路邊都有群生),且品種較多,但蒿草藥用價值不高,不能代替艾草使用。


今天藥師傅就分享三個快速辨別“艾”和“蒿”的方法。
接下來,藥師傅通過圖文對比,讓您更形象的了解艾和蒿的區(qū)別。
艾表面為灰綠色,背面密被白色蛛絲狀絨毛,葉片寬大肥厚。
蒿背面絨毛較少,葉片較細。


艾主干粗壯,呈圓柱形,有明顯縱溝紋。桿、莖都覆蓋白色絨毛。植株高大,有的可達2米。
蒿主干較細,呈圓柱形或方形。桿、莖絨毛較少,呈綠色或暗紅色。植株較矮小。

【植株】


現(xiàn)在大家認識真正的“艾”了吧!艾草又名“醫(yī)草”,可見其寶貴。而端午是草本一年中藥性最強的一天,有“端午日遍地皆藥”之說。接下來就讓我們看看艾在這個特殊時節(jié)能有哪些妙用吧!
端午在南方也稱為“瑞陽”,此時是天地陽氣到達頂點之時,也是各類病邪毒蟲活躍之際。在門口窗邊掛上一把艾葉菖蒲,可驅邪避毒。
俗話說:“洗了端午澡,一年身上好”。艾草洗澡可以殺菌消炎,驅蚊蟲。
注意事項:陰虛血熱者勿用。患有嚴重高血壓和心臟病的人泡澡時,溫度不宜過高。
除了端午的應節(jié)妙用,在日常生活中,我們也有很多關于艾的實用方法,下面推薦兩種:
艾葉適量煮水泡腳,水溫可略高,水面浸過小腿,泡到微微出汗為宜(忌出汗后吹風)。主要功效是溫陽,可以溫通足部經絡,緩解肝經寒氣,對婦科,消化都具有重要意義。(一般冬天更適用,但體質虛弱者夏天也可用;陰虛火旺者忌用。)
俗話說:“若要身體安,三里常不干,三里灸不絕,一切災病熄。“
艾灸可溫陽補虛,足三里是足陽明胃經的主要穴位之一。常灸足三里能養(yǎng)身保健,增強體力,緩解疲勞。
現(xiàn)在您是不是對這小小的艾葉充滿了好奇呢?如今正值端午時節(jié),艾草長勢旺盛,趕緊約著小伙伴去田間林里采一些回來好好利用吧!
我們常聽說的“艾蒿饃饃”和“青團”,就四川地區(qū)而言,大部分都是用蒿、清明菜、泥胡菜、白臉蒿(甜蒿)或者茵陳這幾種植物的嫩葉做的。很少用艾葉做,因為艾味苦且有小毒,并不適于食用。


供稿:藥劑科
編輯:閆譯兮
校排:肖深 陳姝婷
審稿:張慧
