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藥師傅講堂 | 你眼里的海棠,,我心中的木瓜

發(fā)布時間:2023-03-16    來源:     瀏覽:次

 

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時值三月,,萬物回春,,又到了賞花時節(jié),。武侯祠、浣花溪的海棠園內(nèi)早已披滿絢爛的色彩,,一眼望去,,滿目芳華,美不勝收,。

“只恐夜深花睡去,,故燒高燭照紅妝”,“碧雞海棠天下絕,,枝枝似染猩猩血”,,“海棠不惜胭脂色,獨立蒙蒙細雨中”……從古至今,,文人墨客在賞花時也都不吝筆墨,,足見人們對海棠的偏愛。

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海棠素有“花中神仙”,、“花貴妃”、“花尊貴”之稱,。明代《群芳譜》記載:“海棠有四品,,皆木本?!边@四品指的是:西府海棠,、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠,它們都是是著名的觀賞植物,。

其中西府海棠和垂絲海棠屬薔薇科蘋果屬,,以觀花為主;木瓜海棠和貼梗海棠屬薔薇科木瓜屬,,既可賞花又可觀果,。

我國傳統(tǒng)中藥材木瓜,便是貼梗海棠的果實,。

“紅花短梗貼枝干,,

鮮潤豐腴奪人目”

——貼梗海棠

貼梗海棠因花柄甚短以至于貼近枝條而得名?;ㄆ?-5月,,花柄極短,花色呈猩紅色或淡紅色,,重瓣或半重瓣,。

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很多人被她花期美麗的容顏所折服,,可對藥師傅而言貼梗海棠的魅力可延續(xù)到9-10月,,此時正是貼梗海棠的果期,呈長圓狀,,成熟后具有非常濃郁的芳香,,炮制后入藥,即我們的藥用木瓜——皺皮木瓜,。

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“投我以木瓜,報之以瓊琚,。匪報也,,永以為好也!”

——《詩經(jīng)·衛(wèi)風·木瓜》

據(jù)《中國藥典》記載:木瓜為薔薇科植物貼梗海棠Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai的干燥近成熟果實,。木瓜藥材呈長圓形,,多縱剖成兩半,長4~9cm,,寬2~5cm,,厚1~2.5cm。外表面紫紅色或紅棕色,,有不規(guī)則的深皺紋,;剖面邊緣向內(nèi)卷曲,果肉紅棕色,,中心部分凹陷,,棕黃色,;種子扁長三角形,多脫落,。質(zhì)堅硬,。氣微清香,味酸,。

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夏、秋二季果實綠黃時采收,,置沸水中燙至外皮灰白色,對半縱剖,,曬干而得,。《本草綱目》記載:“木瓜處處有之,,而宣城者為佳,。”即:安徽宣城所產(chǎn)的木瓜最著名,,藥用價值極高,,又稱之為“宣木瓜”。

木瓜性溫,,味酸,。歸肝、脾經(jīng),。含有皂苷,、黃酮類、鞣質(zhì),、維C和蘋果酸,、枸櫞酸、酒石酸等多種有機酸?,F(xiàn)代藥理研究表明,,其具有保肝、抑菌,、鎮(zhèn)痛,、抗炎、抗氧化及抗腫瘤作用,。

《名醫(yī)別錄》中記載:“主濕痹邪氣,,霍亂大吐下,轉(zhuǎn)筋不止,?!奔茨竟暇哂惺娼罨罱j(luò),,和胃化濕的功效??芍委煾鞣N痹癥,,經(jīng)脈拘攣、關(guān)節(jié)屈伸不利,;濕邪下注所致的腳氣水腫,;濕阻中焦,吐瀉不止,;消化不良和津傷口渴,。有臨床研究表明,木瓜還可用于急性細菌性痢疾,、急性肝炎的治療,。

木瓜可水煎服,亦可入丸散,,還可外用,。煎湯內(nèi)服時,《藥典》記載每日常規(guī)使用劑量為6~9g,。外用時,,常取木瓜和明礬配伍使用,用于治療干腳氣,。

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使用禁忌

木瓜在使用時也存在一些禁忌:

*對木瓜過敏者,禁止使用木瓜,;

*胃酸過多,,傷食脾胃未虛,積滯多,,下部腰膝無力,,真陰不足,精血氣虛等人群均不宜用,;

*體內(nèi)有郁熱且小便短赤者,,請謹慎使用木瓜;

*孕婦及哺乳期的朋友若要使用木瓜,,請咨詢中醫(yī)師,,在中醫(yī)進行辯證后,合理應(yīng)用,,切不可隨意使用偏方,。

作為藥食同源的中藥材木瓜出現(xiàn)在衛(wèi)健委發(fā)布的歷版藥食同源目錄中,《食療本草》中就有關(guān)于木瓜的記載:“不可多食,,損齒及骨,?!币簿褪钦f,木瓜鮮果味道很酸,,不宜鮮食和食用過多,。若要食用,一般是將木瓜曬干再熬制成木瓜湯或泡酒,,可用于風濕痹痛,、吐瀉轉(zhuǎn)筋;或者加糖加蜜,,做成木瓜蜜餞,。

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近年來,,消費市場上出現(xiàn)了許多木瓜相關(guān)的食品(木瓜果凍,、木瓜果脯等),他們的原料正是貼梗海棠與毛葉木瓜的果品加工型種質(zhì),,目前該品種的木瓜種植已經(jīng)具備相當?shù)囊?guī)模。

有采購人員發(fā)現(xiàn),,這種果品加工型木瓜常?;熘鴤鹘y(tǒng)藥用木瓜出現(xiàn)在藥材市場,而這種木瓜果型大,、產(chǎn)量高,,混入藥材市場后對傳統(tǒng)藥用木瓜產(chǎn)生了較大沖擊,使藥用木瓜在種植面積等方面出現(xiàn)問題,。

2018年藥用木瓜已被列入《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》,。因此,藥師傅在此呼吁大家積極保護我們的中藥,,它們不僅僅是國粹,,也是救死扶傷的勇士。

木瓜VS木瓜

可別張冠李戴了哦

別看都叫“木瓜”,,同名不同宗,,一個是藥用木瓜——木瓜;一個是水果木瓜——番木瓜,。番木瓜是番木瓜科植物,,原產(chǎn)于墨西哥南部以及鄰近的美洲中部。明末清初,,由西班牙和葡萄牙傳教士帶入中國,,在我國廣東、廣西,、海南等地已有300多年的栽培歷史,。

番木瓜一直以木瓜之名活躍在大眾生活中,,而真正的木瓜--中藥材木瓜卻知之者甚少,甚至很多人以為此木瓜就是彼木瓜,。今天,,藥師傅就教大家如何區(qū)分這兩種木瓜。

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如圖所示,,木瓜為落葉灌木,果實長橢圓形,,似蘋果,,相對較小,;番木瓜為喬木,,果實圓形或橢圓形,形狀大,。

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木瓜的花色呈猩紅色或淡紅色,重瓣或半重瓣,;番木瓜花色呈白色,,花瓣5裂。

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木瓜果實具有5個果腔,,果肉質(zhì)地相對較硬和致密,果味較酸,,不宜鮮食,,能舒筋活絡(luò)、和胃化濕,,用于風濕,、筋脈拘急、消食,;番木瓜果實具有一個果腔,,果肉較軟,口感香甜,,鮮食,,熟食和腌制均可,能健胃化積,,用于助消化,、除積食。

民間傳說番木瓜具有豐胸的功效,,在各種醫(yī)學史料中,,番木瓜僅用于產(chǎn)后乳汁缺少,,至于豐胸之效,并無相關(guān)記載,。所以,,想通過吃番木瓜來豐胸的妹紙們,理想多豐滿,,現(xiàn)實就有多骨感,,謠言不可信喲!

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